Yabanmersinli Yoğurtlu Kek - Yemeği
"Kitchen'ın kalıp denemesini inceleyin, bu 6 inçlik canlı dipli kek kalıbı ithal Huafu kaplaması kullanıyor, kalitesi gerçekten çok iyi! Bu sefer bir yoğurt keki denedim! Ayrıca yüzeye biraz yaban mersini ekledim!" Malzemeler
- Düşük toz 40 g
- yoğurt 100 gram
- toz şeker 33 g
- Yumurta 2 parça
- Mısır yağı 23 g
- Yabanmersini 18 adet
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta beyazını ve 2 yumurtanın sarısını ayırın
-
2 Yumurta sarısına mısır yağı ve yoğurt ekleyin
-
3 eşit vuruş
-
4 Yumurta beyazına üç kez şeker ekleyin ve çırpın
-
5 Yumurta aklarını ıslanıp köpürene kadar çırpın.
-
6 Az unu yumurta sarısı hamuruna eleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Bezein 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
8 Kalan beze tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
9 Kalıpta önceden bir yağ tabakası fırçalayın
-
10 Karışık hamuru kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın
-
11 Yaban mersini dikkatli bir şekilde hamurun yüzeyine tek tek koyun.
-
12 Su banyosu yöntemi, fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin
-
Zaman doldu, hemen çıkarmayın, fırına koyun ve 30 dakika pişirin
-
14 Pastayı çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin
-
15 İyice soğuduktan sonra kalıbı kolayca sökülür, tadı daha iyi olması için buzdolabına koymak daha iyidir
