Vejetaryen Kızarmış Kabak - Yemeği
"Mantarla birlikte bir tabakta kızartın ve 3 dakikadan daha kısa sürede servis edilebilir. Kabaktır. Yediğinizde içindeki tohumları çıkarmanız gerekir. Tohumları çıkardıktan sonra U şeklini alır, bu yüzden çoğu insan Keserken kavisli, ama onu dikdörtgen şeklinde kesebiliyorum, inanabiliyor musun? Aslında hiç zor değil ama kesilen yüzey farklı. Önce kabağın tohumlarını çıkarın, sonra parçalara ayırın ve sonra kesin. Yandan kestiğimde kabak böyle bir dikdörtgen şeklinde kesiliyor. " Malzemeler
- squash 1 parça
- Mantar 50 gram
- Sarımsak Yarım kafa
- tuz Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Öncelikle kolay olup olmadığını görmek için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın, mantarı önceden ılık suda bekletin, kabağı yıkayın.
-
2 Sarımsakları soyun, temizleyin, doğrama tahtasına koyun ve bir mutfak bıçağıyla düzleştirin ve ardından birkaç kez kesin, böylece sarımsağın aroması tam anlamıyla kullanılabilir.
-
3 Sonra, kabağı ikiye kesin, bir kaşık yardımıyla tohumları ortasından ayırın ve sonra dilimler halinde kesin Buradaki kabak dilimlerinin kavisli değil, düz olduğunu fark ettiniz mi Bu, önce kabağı parçalara ayırmayı gerektirir. Ardından yandan kesmeye başlayın, böylece kesik düz bir parça olur.
-
4 Mantar ıslatıldıktan sonra, nemi kontrol etmek için bir kevgir üzerine dökün, böylece karıştırarak kızarttığınızda yağ sıçramaz.
-
5 Tavaya yemeklik yağ koyun ve yağ sıcakken sarımsakla soteleyin.
-
6 Mantarı tekrar kızartın, her bir mantarı yağa yapıştırın.
-
7 Soya sosunu ekleyin ve karıştırın, mantarı daha lezzetli hale getirmek için bir süre karıştırın,
-
8 Son olarak, kabağı ekleyin ve birlikte kızartın Kabak dilimleri çok incedir ve pişirmesi kolaydır, bu nedenle çok uzun süre kızartmayın, aksi takdirde çok yumuşak ve tatsız olur Servis yapmadan önce biraz tuz ve tavuk özü koyun.
İpuçları
1. Mantarı ıslatmak için ılık su kullanın, bu da mantar balonunu büyütebilir ve daha iyi hale getirebilir.Eğer aceleniz varsa, ıslatmak için kaynar su kullanabilirsiniz, ancak kabarcık daha küçük olacaktır. 2. Kabak çok olgunlaşmıştır, bu yüzden sonuna koyun ve mantarı önce kızartın ve zaman çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde kabak çok yumuşak olacak ve lezzetli olmayacak veya kesilmesi kolay olmayacaktır. Meyveli Kremalı Kek Kabı
Sonraki
