Şifon kek - Yemeği
Yumurta 2 gram yiyecek Düşük glütenli un 45g ince şeker 30g süt 35ml yiyecek
1. Yumurta beyazı ve sarısını ayırın.
2. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Elenmiş unu ekleyin.
4. Eşit olarak karıştırın.
5. Şekerin üçte birini büyük bir baloncuğun içine koyun.
6. Biraz şekil çırpın ve şekerin üçte birini koyun.
7. Çizikleri tamamlayın ve şekerin üçte birini koyun.
8. Sert köpürene kadar tekrar çırpın.
9. Çırpılmış yumurta beyazını iki kez yumurta sarısı sıvısına dökün.
10. Eşit şekilde karıştırın.
11. Kalıba dökün ve birkaç kez sallayın.
12. 150 ° C'de 40 dakika fırında.
13. Pişirdikten sonra çıkarın ve birkaç kez sallayın. Yirmi santimetre yükseklik şoku düşürdü.
14. Daha sonra kalıbı çıkıncaya kadar baş aşağı koyun.
Sekiz inç kakaolu şifon kek
önceki
Sekiz inç şifon kek
Sonraki
