"Alışverişe gitmeyi sevdiğimde, güzel kokulu bir tofu almak için yolun kenarındaki kokulu tofu arabasına geldim. Bu hafta sonu evdeydim ve kendi kendime kızartmayı öğrendim. İyi hissettiriyor." Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
Aksesuarlar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 miktar kuzey tofu
- 2 Bıçağı değiştirin ve kullanmayı sevdiğiniz şekilde kesin
- 3 Tencereye su ekleyin, kaynatmak için biraz tuz ekleyin, soya peyniri dökün, çıkarın ve bir dakika sonra suyu boşaltın.
- 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın
- 5 Bu dereceye kadar kızartın, ters çevirip diğer tarafını da bu derecede kızartın.
- 6 Yakıt tüketimini fırçalayın, biraz daha fırçalayın ve ardından yakıt tüketimini eşit şekilde lekelemek için tencerenin her iki tarafını çevirin
- 7Yakıt tüketimini fırçaladıktan sonra kendi zevkinize göre kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin (isterseniz biraz susam ve yeşil soğan serpebilirsiniz)
İpuçları
1. Tofu kızartırken, tofunun parçalanmasını önlemek için bir kaşıkla hafifçe çevirebilirsiniz.
-
- En kokulu değil, sadece daha kokulu ---- ev yapımı baharatlı biber yağı
-
- İçi boş yüzey
-
- Pastırma rulo
-
- Rendelenmiş Patatesli Burrito
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
-
- Lahana ve yumurta köfte
-
- Papayalı Krep
-
- Pırasa omlet
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Üç renkli çiçekli manto
-
- Taze etli su kestane mantısı
-
- Çocuk kahvaltısı-aslan tostu