Kızarmış Ördek Dili - Yemeği

Karabiber 1 yemek kaşığı Ördek dili 300 gram istiridye sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 100 ml Soya sosu 2 yemek kaşığı Yeşil soğan Bir paragraf Frenk soğanı 4 ağaç Sarımsak Yarım kafa zencefil 1 parça kristal şeker 5 kapsül Yıldız anason 2 parça Defne yaprağı 3 dilim portakal kabuğu 15 g Kurutulmuş biber 20 tuz Doğru miktar

  • Tencereye temiz su ekleyin, ardından tüm malzemeleri tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşe çevirin ve 10 dakika daha pişirin.

  • Turşuyu kaynatırken ayrı bir tencere hazırlayın, temiz su ekleyin, ördek dilini koyun, ateş kaynadıktan sonra ördek dilini çıkarıp suyu kontrol altına alın, üzerinde köpük varsa su ile durulayın, ördek dili üzerinde biraz olabilir. Yırtılmamış cildin yırtılması gerekir.

  • İşlenmiş ördek dilini marine tenceresine koyun ve orta ateşte 15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

  • Ördek dilini acele etmeyin, çıkarılıp yenmeden önce 1-2 saat daha marine edilmiş suda bekletin.

    • Tavada kızartılmış dana eti Evet, önce tadın
    önceki
    Kızarmış Tavuk Ayağı
    Sonraki
    Mezeler ~ Soslu Tavuk Gizzards
    Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
    Basit az yağlı versiyon biber ve tuz kabuğu
    Çin restoranı aynı tarzda baharatlı tavuk
    Kızarmış İstiridye Sarısı
    Soya soslu tavuk (Shunde, Guangdong'da yapılır)
    Sonbaharın sonlarında tofu ördek kanı çorbası içmek sadece vücudunuzu ısıtmakla kalmaz aynı zamanda vücut atıklarını da temizler.
    Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
    Domates soslu karides (yağda ızgara karides) Süper basit ve ev yapımı ziyafet yemekleri
    Tatlı ve Ekşi Domatesli Kış Kavunu
    Alıç sosu, kışın biraz tatlı ve ekşi
    Ev yapımı domates sosu, tatlı ve ekşi, KFC'yi öldürür!

    Copyleft gutx

    To Top