Kokulu eski tavuk çorbası - Yemeği
Yaşlı tavuk 1 zencefil 8 parça Arpacık soğanı 1 Wolfberry 10 kapsül Angelica 4 dilim (kişisel tercihe bağlı olarak)
Tavada biraz yağ, zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. Ayrıca kuru bir kırmızı biber de ekleyebilirsiniz, çevirmeyin, daha güzel kokar ama baharatlı olmaz
Tava sıcakken, eski tavuk tavuğu parçalara ayırın ve karıştırın.
Orta ila yüksek ateşte kızartın, tavuk beyaz olana kadar kızartın
Tencereye alın, soğuk su ilave edin ve yavaş yavaş pişirin, çorbanın kaynayan sıcağını görebilir, iki saat pişirin, eti çubuklarla kolayca dürtebilirsiniz!
Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Et yumuşak, çorba kokulu ve çocuklar büyük bir kase tavuk, tavuk ve pilav yiyebilirler.
Paris Şefin Tofu Çorbası
Sonraki
