g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bisküvili Kırık Melek Kek - Yemeği

"Kırık bisküvili melek pastası güzel görünmüyor, ama melek kalbi var. Orijinal melek keki, saf ve kusursuz iç yapısı nedeniyle melek olarak adlandırılır.Sadece yumurta beyazı kullanılmadığı ve yumurta sarısı kullanılmadığı için tüm kek çok yumuşak ve beyaz görünür.Pasta şefi aşırı yumuşak kalbi doğal olmayan hale getirmek için bisküviler ekledi. Deforme olması çok kolay, pürüzlü görünüyor ve parlak noktaları yok gibi görünüyor, ama aslında çok lezzetli ve ferahlatıcı, yağsız, çok basit ve çok basit. Şifon kek günahına maruz kaldıysanız, melek keklerini kaçırmamalısınız, çünkü melekler şifon kadar kolay çökmez ve iyi başlarlar, bulutlar gibi yumuşak ve yumuşak tadı ~ bisküvilerle karıştırılır, tadı daha zengin ve katmanlı olur. Oh. Hayattaki utanç, insanları inanmaya isteksiz yapabilir, ancak hassas bir anda, insan doğasındaki gerçek, iyilik ve güzellik sizi hâlâ etkiliyor. Herkesin melek tarafı asla kaybolmasın. En unutulmaz dokunuş anınız nedir? " Malzemeler

Kraker 68 g
tuz 1 g
Düşük glütenli un 48 g

Aksesuarlar

Yumurta akı 6
Pudra şekeri 113 g
Mısır nişastası 18 g

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 İçindekiler: bisküvi: 68 gram, yumurta beyazı: 6, tuz: 1 gram, pudra şekeri: 113 gram, düşük glütenli un: 48 gram, mısır nişastası: 18 gram
2 Üretim: 1. Önce bisküvileri ezin (veya taze saklama poşetine koyun ve ezmek için oklava kullanın) ve ardından bisküvileri daha küçük parçalara ayırmak için daha büyük delikli bir elek ile eleyin
32. Yumurta beyazlarına tuz ekleyin ve önce köpürtün, ardından üç kez yumurta beyazlarını ekleyin ve bükülme şeklindeki ıslak köpüğü çekene kadar çırpın.
43. Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, bir spatula kullanarak alttan hızla yukarı doğru eşit şekilde karıştırın (daire şeklinde karıştırmayın)
54. Hazırlanan bisküvileri kek hamuruna ekleyin ve karıştırma yöntemiyle eşit şekilde karıştırın
65. Karışık kek hamurunu 8 inçlik bir kalıba dökün ve yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın.
76. Fırını 30 dakika 180 derece yukarı aşağı pişirin (süre sadece referans içindir) Yüzey renklendirilir ve kürdan takılır ve çıkarılır Kürdan üzerinde ıslak yapışkan malzeme kalmadığında fırından çıkar. Tüketim veya kullanım için kalıptan çıkarıldı
8 bitmiş
9 ..
10 ..