Gül elmalı turta - Yemeği
"Gül, aşkın sembolüdür. Yalnız olduğumda, sevgiyle dokunulmayı da dört gözle bekliyorum. O halde kendinizi sevin ve kendinize sevgi dolu bir gül elmalı turta yapın. Kışın öğleden sonra, Bir fincan siyah çay ile seni çok özledim " Malzemeler
- elma 3
- Düşük glütenli un 200
- Tereyağı 100
- Yumurta 1 parça
- toz şeker 30
- tuz 1 kepçe
- şekerli vanilin 1 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tereyağı yumuşatılıp bir kenara koyun
-
2 elenmiş un
-
Unun içine 3 yumurta
-
4 tuz, vanilya tozu, 10 gr şeker ekleyin
-
5 Ortadan yavaşça karıştırın
-
6 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin, bastırın ve tekrar tekrar karıştırın. Elma dilimlerini hazırlamak için 20 dakika buzdolabına koyun.
-
7 Elmayı temizleyin
-
8 kalbe
-
9 dilim
-
10 suya 20 gram şeker ekleyin, elma dilimlerini şekerli suya koyun ve yumuşaması için bir dakika pişirin
-
11 Turta kabuğunu çıkarın, ince dilimler halinde yuvarlayın, şeritler halinde kesin ve yumuşak kaynatılmış elma dilimlerini üst üste koyun.
-
12 Bir ucundan yavaşça sarın ve deri kayışın kırılmasına dikkat edin.
-
13 Rulo gülleri fırın tepsisine koyun
-
14 Fırın 200 derece aşağı yukarı ısıtıldıktan sonra orta tabaka 35 dakika pişirilir.
-
15 Fırında gül turtasının üzerine uygun miktarda pudra şekeri serpin ve bitirin!
İpuçları
Kırmızı elmaları seçin, iyi görünecek çünkü kaynadıktan sonra cilt solacak. Elmanın pişirme süresini kontrol edin, uzun süre çok yumuşak olacaktır. Gülleri kırmamak için yuvarlarken dikkatli olun. Çok kalın yuvarlamayın, çünkü gül kalbi gevrek olamayacak kadar kalın. Bisküvili Kırık Melek Kek
önceki
zencefilli çörek
Sonraki
