Kaburgaları durulayın, yeşil soğanı ve zencefili pişirme şarabını tencereye soğuk su altına koyun. Kan köpüğünü çıkarmak için suyu kaynatın, kullanmak için çıkarın
Tencereye biraz yağ ekleyin
Zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
Pirzola ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. Kaya şekerini ekleyin
Kaburga olmadan su ekleyin
Koyu soya sosunu ekleyin, kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.
Bu kadar
Tutku meyvesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Bir tavada servis edilir, tatlı ve ekşi