Tuzlu Yumurtalı Kızarmış Bamya-Yaz Fast Food - Yemeği
Bamya 400g 2 tuzlu yumurta Sarımsak (ezilmiş) uygun miktarda
Malzemeleri hazırlayın
Bamyayı güzel bir yıldız şekli vermek için yıkayıp dilimleyin, tuzlu yumurtayı kabuktan çıkarın, sarısı ve yumurta beyazını ayırın ve bir kaşıkla ezin
Sıcak bir tavaya biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı soteleyin, sarımsak kokusundan sonra tuzlanmış yumurta sarısını ekleyin.
Sonra doğru miktarda tuzlu protein ve bamya dilimleri ekleyin, karıştırın ve tencereye başlayın.
Bamyanın kendisi çiğ olarak yenebilir, eğer çiğ tadı sevmiyorsanız biraz su ekleyip kaynatmadan önce kaynatabilirsiniz ~
