Bir kase lezzetli kızarmış tatlı patates tozu - Yemeği
"Tatlı patates ezilir ve süzülür, nişasta, macun, kıyma, soğuk kesilmiş ve tatlı patates unu yapmak için kurutulur. Tatlı patates unu, Guangxi, Shaanxi, Hunan, Fujian, Sichuan ve Guizhou'nun yerel bir özelliğidir. Atıştırmalıklar. Otantik tatlı patates unu gri ve ince, kristal berraklığında, pürüzsüz ve kremsidir, çiğnemesi kolaydır ve bir tabak veya temel olarak kullanılabilir! " Malzemeler
- Tatlı patates unu 500 g
- Kıyma 200 g
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Dört yaprak
- Salamura Biber Sosu İki kaşık
- Doubanjiang İki kaşık
- kereviz bir dönem
- Yeşil soğanlar Bir
- Arpacık Bir
- Biber 30 kapsül
- Beş baharat tozu bir miktar
- Soya sosu Bir kaşık dolusu
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tatlı patates tozunu suyla durulayın ve kaynatmak için tencereye koyun.
-
3 kereviz, yeşil soğan, frenk soğanı, kıyılmış sarımsak ve zencefil
-
4 Kıyma bir kaşık nişasta ve biraz tuz ekleyin, yaklaşık 10 ml su ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
-
5 Haşlanmış tatlı patates unu berrak ve yarı saydam hale geldi, ısıyı kapatabilirsiniz ve tatlı patates unu sıcak suda ıslanmaya devam edecek
-
6 Tavada yağın% 50'sini ısıtın ve biberi ekleyin
-
7 Kıymayı koyun ve yağlı suyu elde etmek için güzel kokulana kadar kızartın.
-
8 Eski zencefil ve sarımsağı ekleyip kavurun
-
Fasulye ezmesini koyun ve kırmızı bir yağ rengi için karıştırın
-
10 Salamura biber sosu ile birlikte karıştırın, soteledikten sonra tencereye 1000 ml su ekleyin.
-
Yarım kaşık koyu soya sosunu koyun
-
12 tutam beş baharat tozu
-
13 Çorba kaynadıktan sonra tatlı patates ununu bir tencereye alıp kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin
-
14'ü 20 dakika pişirin, tatlı patates ununun yumuşaklığı size uygun damak tadınıza ulaşır
-
15 Yeşil soğanı dilimleyin, ardından küp küp doğranmış kerevizi ekleyin
-
16 Tadı harika, atıştırmalıklar veya zımbalar için iyi
İpuçları
1. Kurutulmuş tatlı patates unu, tadı daha yumuşak ve tadı daha kolay olacak şekilde blisterden şişirilmelidir 2. Tatlı patates unu pişirirken, ham madde kuru ve çok emici olduğundan biraz daha su ekleyin Ev yapımı soğuk cilt
önceki
Yumurta akı şekeri
Sonraki
