1 Malzemeleri hazırlayın Önce aşağıdaki malzemeleri hazırlayın, (İlk başta yumurta koymak istiyordum ama bende yoktu) 1. Önce pirinci yıkayın, pişmesi için pilav pişiricisine koyun ve pirincin pişmesini bekleyin. Aşağıdaki hazırlıkları yapıyoruz
Kalın şeritler halinde kesilmiş 2 bütün salatalık
3 jambon da bu şekilde kesilir
4 sarı turp da şeritler halinde kesilir.
5 pişmiş pirinç
6 Pirinci büyük bir kaseye koyun.
7 Üzerine uygun miktarda pirinç sirkesi, şeker, susam, tavuk özü ve az miktarda tuz ekleyin (çünkü yosunun kendisi tuzludur)
8 iyice karıştırın
9 Deniz yosununu stor perdenin üzerine koyun
10 Uygun miktarda karışık pirinç koyun ve her türlü kesilmiş malzeme ile kaplayın.