Malzemeler
Pirinç
800 g
Kanton sosisi
1
Patates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, istiridye sosu, şeker, soğan, lahana, kıyılmış hardal, zencefil, zencefil
Patates ve sosisli killi pilav nasıl yapılır 1 Pirinci yıkayın ve pirinç kaynatmak için normal miktarda suya koyun, on dakika bekletin
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanları küçük parçalara ayırın
3 Sosisleri dilimleyin, iki veya üç dilim zencefili kesin
4 Bir tavayı ısıtın, soğan ekleyin ve soteleyin
5 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, servis için birkaç kez karıştırın ve kızartın
8 Patates kızartması ve soğanı pirinç tenceresine dökün ve hafifçe karıştırın
9 Zencefil dilimlerini ekleyin ve pirinci haşlamak için pişirme düğmesine basın.
10 Pirinci kavururken lahanayı doğrayın
11 Pirinç pişiricisi sıcak tuşuna atladığında sosisleri koyun
12 Beyazlatılmış lahanayı ve kıyılmış hardalı koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin
13 Küçük bir kase alın, umami suyu yapmak için şeker, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin
14 Umami sosunu dökün ve iyice karıştırın
-
- Havuçlu patatesli krep
-
- Patates kavrulmuş fasulye
-
- Köri pilav kasesi
-
- Bal kavrulmuş kestane
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Patates Püresi Yamlı Kek
-
- Kestane kaburga
-
- Kestane Yosunu Karidesi Korunmuş Kiş
-
- Pastırmalı Çin kestanesi köfte
-
- Düdüklü tencere kavrulmuş kestane
-
- Doğranmış domuz eti ile kızarmış kestane
-
- Ekşi Erişte Çorbası
