Malzemeler
Taze erişte
300 gram
Patates
1 parça
havuç
1
Kurutulmuş shiitake mantarları
10 çiçek
Aksesuarlar: zencefil, tarçın, 1 dilim, yıldız anason, soya sosu, soya sosu, soya sosu, şeker, tuz, su ve su
Mantar ve patatesli erişte nasıl pişirilir 1 Patatesleri ve havuçları soyun, küp küp doğrayın ve ıslatılmış mantarları doğrayın.
2 Tavaya biraz yağ koyun, doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyin ve kahverengiye dönene kadar kavurun.
3 Shiitake mantarları, rendelenmiş zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
4 Soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
5 Malzemelere batırılmış suyu dökün, kısık ateşe çevirip üzerini örtün ve 10 dakika pişirin.
6 Başka bir tencere alın ve erişteleri 8 veya 9 olgun olana kadar pişirin.
7 Erişteyi çıkarın ve tencerede çorbanın içine koyun.
8 Örtün ve erişte lezzetli olana kadar bir süre pişirin.
9 Son olarak, yüksek ateşe dönüp çorbayı süzün.
-
- Xi'an Köfte Ezmeli Baharatlı Çorba
-
- Baharatlı güveç
-
- Little Hedgehog Kremalı Patates Püresi
-
- Karabiber Patatesli Omlet
-
- Yeşil soğan yağı ve patates ovma
-
- Di Sanxian
-
- Patates Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Patates Köfte
-
- Havuçlu patatesli krep
-
- Patates kavrulmuş fasulye
-
- Köri pilav kasesi
-
- Bal kavrulmuş kestane
