un
100 gram
Şeker
80 g
Yumurta
100 gram
Tereyağı
100 gram
Kabartma tozu
2 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tereyağlı kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Tereyağını küçük küpler halinde doğrayın, avuç içi kökü ile şeker ve tereyağını iyice 3 İyi görünüyor 4 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve saat yönünde karıştırın 5 Karıştırıldığında 6 Un ekleyin 7 Unun glüten olmasını önlemek için un ve tereyağı ile yumurta sıvısını yukarıdan aşağıya el ile karıştırın. 8 Kuru üzüm ekleyin 9 Karıştırdıktan sonra sıkma torbasına koyun. 10 Küçük bir kağıt bardağa sıkın 11 Tümünü sıkıştır 12 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra yaklaşık 20 dakika 180 derecede renklendirilebilir.