Malzemeler
Domuz kaburga
300 gram
Sarı mısır
1
Beyaz turp
1
Takviyeler: soğan, zencefil, yemeklik şarap, beyaz biber, tuz, kişniş, kurt üzümü, muşmula
Güveç kaburga ve turp çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, pirzolaları parçalara ayırın, kanı ıslatın, sarı mısırı çıkarın ve beyaz turpu soyup bir ocakla kesin.
2 Arpacık, dilimlenmiş zencefil
3 Bir tencerede su hazırlayın, kaburgaları haşlama suyuna koyun, köpüğü çıkarmak için tencereyi kaynatın ve kullanmak için çıkarın
4 Kaburga, mısır, turp, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini suyla birlikte bir tencereye koyun ve kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve 1 saat 20 dakika pişirin.
5 Tuz ve beyaz biber ekleyin
6 Goji meyvelerini koyun ve 10 dakika pişirin
7 Yemeden önce biraz kişniş serpin.
-
- Ev yapımı barbekü domuz eti
-
- Nane Yumurtalı Krep
-
- Kış Kavun ve Beyaz Mantar Eti Dilimleri
-
- Şeker sarımsak patlıcan şeritleri
-
- Yapışkan pirinç yumurtası
-
- Nane çırpılmış yumurta
-
- Kemikli Qushi Çorbası
-
- Kimyon Baharatlı Kızarmış Ördek Gizzard Şiş
-
- Papaya Tremella Odeper#İlk Kalbi Unutma#
-
- Biber turşusu ile kızartılmış tofu
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Mango Sago
