Yağsız et
100 gram
dolmalık biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş, 1 yeşil soğan, susam yağı, hafif soya sosu, karabiber ve nişasta Renkli biberlerle domuz eti nasıl karıştırılır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş biber 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma 4 Yağsız eti parçalar halinde kesin, doğranmış domuz etine uygun miktarda soya sosu, biraz tuz ve karabiber ekleyin, ardından eşit miktarda karıştırmak için uygun miktarda susam yağı ve nişasta ekleyin (kıyılmış domuz etini baharatlama adımının fotoğrafı bulunamadı, bu yüzden bunu metinde tarif etmeliydim) 5 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve% 60 ısıya ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve pişene kadar kızartın, kullanım için bir kenara koyun 6 Uygun miktarda yağı tencereye tekrar koyun,% 80 ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve hızlıca soteleyin 7 Hemen renkli biberleri ekleyin, yüksek ateşte çabucak karıştırın, renk değiştikten sonra uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Kızarmış domuz etini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Servis