Yapışkan pirinç yumurtası nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 4 saatten fazla önceden ıslatın
2 doğranmış jambon ve salam
3 Mısır tanelerini, jambonu, salamı ve yapışkan pirinci karıştırın, biraz soya sosu ve tuz ekleyebilirsiniz ... Salam ve tuzlu yumurtanın tadı tuzlu olduğundan, uygun baharat veya baharatlama.
4 Tuzlu ördek yumurtasının bir ucunda küçük bir delik açın.Deliği çok büyük yapmayın, yumurtanın beyazını kontrol edin ve yumurta sarısını bırakın.
5 Yumurta akı temizlendikten sonra, karıştırılmış pirinci içine koyun ve seksen dokuz dakikaya kadar doldurun, çünkü pirinç buharlama işlemi sırasında genişleyecektir.
6 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynattıktan sonra yapışkan pirinç yumurtasını koyun ve 40 dakika buharda pişirin
7 Buharlamadan sonra, daha uzun süre sıcak tutmak için kalay folyo ile sarın ve saklamak için de uygundur. Şu anda yerseniz bu adım atlanabilir.
