Arpacık soğanlı ot sazanı nasıl buharda pişirilir 1 Satın alınan ot sazanı parçalara ayırın, biraz çiğ yağ, sarımsak, zencefil ve tuzla iyice karıştırın ve 15 dakika daldırın
2 Tencereyi ısıtın
3 Daldırılmış balığı tavaya dökün ve altın sarısı olana kadar her iki tarafından kızartın.
4 Yeşil soğanı sol ot sazanın üstüne koyun
5 Kapağı kapatın ve pişene kadar pişirin
6 Son yemeğin üzerine biraz soya sosu dökün ve servise hazır
