Malzemeler
Hardal
150 g
Tavuk budu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, soya sosu, sarımsak, sarımsak
Hardal yumru ile tavuk budu nasıl karıştırılır 1 Hardal yumruğunu suya batırın, sonra ipek şeklinde kesin
2 Tavuk budu yıkayın
3 Kemikleri çıkarın, eti parçalara ayırın, tuz, soya sosu ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin
4 Kızgın yağ tavası, sarımsak sote
5 Marine edilmiş tavuk butlarını içeri koyun ve birkaç kez kızartın, et rengi değiştiğinde daha sonra kullanmak üzere kurabilirsiniz.
6 Başka bir yağ kabını kaldırın ve hardalı kızartın
7 Tavuk uyluklarını koyun ve karıştırarak kızartın, çünkü hardal tuzludur, tavuk daha önce tuzla marine edilmiştir, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur
8 kap
-
- Kaburga Yosun Çorbası
-
- Orijinal Kavrulmuş Fıstık
-
- Kaz Kızarmış Erişte
-
- Küçük Tencerede Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Buharda pişmiş büyük sarı şarlatan
-
- Kızarmış Hutou Pirinç Erişte
-
- Meyveli köpük doğum günü pastası
-
- Çilekli Süt Çayı
-
- Çilekli Ananaslı Çörek
-
- Acı Kabak Daldırma Sosu
-
- Kıymalı ve domates soslu buharda pişirilmiş tofu
-
- Kıymalı patlıcan
