Şeker sallanmıyor - Yemeği

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

150 g

Shimizu

180 g

Aksesuarlar Esmer şeker 80 gr yer fıstığı 20 gr yumurta 1 zencefil 2 gr

Şekeri sallamama 1 Tüm hazırlık malzemeleri

2 Su değirmeni yapışkan pirinç ununa 130 g su ekleyin.

3 Pürüzsüz yapışkan pirinç unu hamuruna iyice karıştırın

4 Yapışkan pirinç ununu küçük toplar halinde yoğurun

5 Süt kabına daha fazla su dökün ve kaynatın, ardından yapışkan pirinç toplarını

6 Tüm yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin

7 Yapışkan pirinç toplarını bir elek ile alın

8 Temiz suyla bir kaba koyun ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.

9 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarmak ve boşaltmak için bir elek kullanın.

Bir tavada 10 fıstık soğuyana kadar kızartın

11 Soğuk fıstıkları soyun ve taze saklama poşetine koyun ve tahta bir çubukla ezin

12 Yumurtaları çırpın, tavaya dökün, yumurta kabuklarında kızartın ve soğumaya bırakın.

13 Yumurta kabuğunu ince şeritler halinde kesin

14 Süt tavasına 50 gr su dökün, kırmızı şekeri içine koyun ve kısık ateşte kaynatın

15 Yapışkan pirinç toplarını

16 Zencefil dilimlerini ekleyin ve topları sık sık karıştırın ve şekerli su koyulaşana kadar pişirin.

Su Teresi Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Çorbası
önceki
Çörekler
Sonraki
Üzüm Kabartmalı Mooncake
Kurutulmuş Longan
Çarkıfelek Kaplumbağa Ezmesi
Ev yapımı sağlıklı peynir
Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
Beş fındıklı kurabiye
Kanton usulü domuz rostosu
Kek sandviç
Vejetaryen Kızarmış Ispanak
Acı kavun kızarmış mantar
Domuz Pirzola Çizburger
Acı Kavun Zambağı

Copyleft gutx

To Top