Malzemeler
Kalkan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil
Kalkan balığı nasıl buharlanır 1 Kalkan balığının solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın ve ardından yıkayın
2 Suyu boşalttıktan sonra bıçağı çapraz
3 Sonra yeşil soğanı ve zencefili solungaçlardan karnınıza koyun.
4 Tabağa iki yemek çubuğu yerleştirin ve kalkanın üstüne
5 Bir tencerede suyu kaynatın ve tencereye koyun
610 dakika buhar
7 Buharda pişirilmiş kalkan balığını çıkarın ve taşan çorbayı çıkarın.
8 Tabağa koyun
9 Tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin, ardından suyu tabağa dökün
10 Üzerine yeşil soğan ve zencefili koyun
11 Tencerede yağı ısıtın, taze soğan ve zencefili üzerine kızgın yağı dökün, servis edin ve süsledikten sonra servis yapın.
-
- Domuz eti ile tavada kızartılmış kutsal kavun
-
- Su Teresi Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Çorbası
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Çörekler
-
- Üzüm Kabartmalı Mooncake
-
- Kurutulmuş Longan
-
- Çarkıfelek Kaplumbağa Ezmesi
-
- Ev yapımı sağlıklı peynir
-
- Kırmızı Hurma, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Beş fındıklı kurabiye
-
- Kanton usulü domuz rostosu
-
- Kek sandviç
