Malzemeler
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: Mısır yağı, 50 gr, beyaz şeker, 20 gr, yumurta, 1 beyaz susam tohumu, uygun miktarda su, uygun miktarda beş çekirdekli ay keki dolgusu, uygun miktar
Beş fındıklı kurabiye uygulaması 1 Su ve yağlı kabuk üretimi: 150 gram un, uygun miktarda su, bir yumurta, 20 gram yağ ve 20 gram şeker hamur haline getirilir.
230 dakika uyanın.
3 Kurabiye üretimi: 100 gram un ve 30 gram yağ karıştırılarak hamur haline getirilir.
430 dakika uyanın.
5 Uyanık hamuru 12 küçük hamura bölün ve hamuru eşit miktarlarda hamurlara bölün.
6 Hamuru sarmak için suyu ve yağlı kabı açın.
7 Sarın ve kapatın.
8 Açın.
9 Toplayın ve 10 dakika daha uyanın.
10 Tekrar açın.
11 Toplayın ve 10 dakika uyanın.
12 Torbayı açın ve beş renlik dolguyu ekleyin (beş renlik üretim: yer fıstığı, ceviz, susam tozu, kuru üzüm, hindistancevizi, mısır yağı, şeker ekleyerek hamur haline getirin).
13 Sarın, bir kekin içine bastırın, ağzını kapatın ve fırın tepsisine koyun.
14 Fırça ile fırçalayın ve susam serpin.
15170 ° C'deki önceden ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.
16 Pişmiş turtanın farklı katmanları ve gevrek kabuğu vardır.
-
- Kek sandviç
-
- Vejetaryen Kızarmış Ispanak
-
- Acı kavun kızarmış mantar
-
- Domuz Pirzola Çizburger
-
- Acı Kavun Zambağı
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Göbeği
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış erişte
-
- Sarımsak ve tempeh acı kabak
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
-
- Balıklı Kek Stir-Fried Choy Sum
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Turp sazanı ile kızarmış acı kabak
