Sarı şarlatan
600 g
Aksesuarlar: 100 gr yağ, 50 gr pirinç şarabı, 50 gr hafif soya sosu, 45 gr, koyu soya sosu, 15 gr, yeşil soğan, uygun miktar, zencefil, 15 gr mısır nişastası, uygun miktar, kıyılmış sarımsak, uygun miktar Küçük sarı şarlatan nasıl buharda pişirilir 1 Sarı şarabı yıkayın ve suyu boşaltın 2 Sarımsak, dilimlenmiş zencefil, arpacık, beyaz soğan ve yeşil soğan yapraklarını hazırlayın, ayrı ayrı kıyın 3 Tadı kolaylaştırmak için balığın arkasını çapraz olarak kesmek için bir bıçak kullanın 4 Sarı şarlatana ılık yağ ekleyin 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından kepçe ile 6 Baz yağı saklayın ve kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 7 Sarı şarabı tencereye geri koyun ve sarı şarabı tencerenin kenarına dökün 8 Soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin 9 Biraz kaynamış su ekleyin ve lezzetli bir tat için pişirin 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereyi kapatın