Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, esmer şeker, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, gerani
Lezzetli tavuk kanadı tarifi 1 malzeme hazır
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve önce suda haşlayın.
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve bir kenara koyun
4 Tencereye yağı koyun, esmer şekeri ekleyin ve yumuşatmak için pişirin
5 Beyazlatılmış tavuk kanatlarını dökün ve eşit renkte olmaları için çabucak karıştırın
6 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, biberi ve yıldız anasonu ilave ederek aromayı karıştırın
7 Su, kıyma ekleyin ve yaklaşık 1 saat orta ateşte pişirin
8 Çorba neredeyse hasat edildiğinde et çürür, pişirilir ve tencereden çıkmaya hazır hale gelir.
9 lezzetli tavuk kanadı ve kökü hazır
-
- Darı yulaf ezmesi
-
- Kızılcık Tost
-
- Yumurta Sarısı Gevrek (Tereyağlı Versiyon)
-
- Wolfberry Sarı Balık Tofu Çorbası
-
- Karides ve Yumurta Yulaf Ezmesi
-
- Kahveli Cevizli Şeker
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Karides Derisi Yalın Yengeç Congee
-
- Muhallebi Süper Yumuşak Tost
-
- lâhana turşusu
-
- Mısır Jambon Peynirli Rulo
-
- Omlet
