g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Krem peynir

120 g

Pudra şekeri

60 g

Tereyağı

60 g

Süt

60 g

yulaf ezmesi

30 g

Kabartma tozu

7 g

Aksesuarlar: Yulaf ezmesi, doğru miktarda iri şeker, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda

Krem peynir yulaf ezmeli çörekler nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (yulaf ezmesi fotoğrafı çekilmez) ve yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin.

2120 gram krem peynirin içine 30 gram yulaf ezmesi koyun.

3 Yulaf ve krem peyniri iyice karıştırın.

4 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve ince şekeri eleyin.

5 Yumuşatılmış tereyağını unun içine koyun.

6 Tereyağı ve tozu ince bir kuma sürmek için ellerinizi kullanın. Sütü azar azar ekleyin, kuru toz kalmayana kadar yavaşça karıştırın, hamur haline getirin.

7 Hamuru ince bir un serpme masasına dökün, bir sıyırıcı ile yukarı aşağı katlayın ve 2 cm kalınlığında bir kekin içine bastırın. Sekiz parçaya bölün.

8 Yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın.

9 Uygun miktarda yulaf ezmesi ve iri şekeri serpin, 180 derece fırında orta kat, 15-20 dakika pişirin.

10 Pişirdikten sonra servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.

Wolfberry tost

Ev Yapımı Acı Yağı

Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Tatlı ve Ekşi Turp

Domates püresinde domuz bonfile

Barbunya Wonton

Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle kızarmış domuz eti

Kızarmış biber yağı

Lahana ve tofu ruloları

Osmanthus rouge lotus kökü

Renkli toplar

Ev yapımı domuz eti