Aksesuarlar 400ml su 400ml tuz 25g şeker 30g beyaz sirke 150ml yıldız anason
Kapari turşusu nasıl yapılır 1 Tuzu kaynatma kabına koyun, iri taneli tuz kullanıyorum
2 Şeker ekleyin
3 beyaz sirke ekleyin
4 Anason koyun
5 Suyu dökün tencereyi örtün ve kaynatın
6 Börülcenin her iki ucunu da kıstırdıktan sonra düğümleyin
7 Börülceyi cam şişeye koyun, biraz aroma katmak için kırmızı biber koyuyorum
8 Kaynar suyu soğuması için kaynattıktan sonra bir cam şişeye dökün, kapağını kapatın ve buzdolabına koyun (eğer hava sıcak değilse buzdolabından çıkabilirsiniz)
