Malzemeler
Tavuk göğsü
200 g
Kurutulmuş karides
100 gram
Shiitake
8 çiçek
Defne yaprağı
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, tuz, tuz
Ev yapımı tavuk özü nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tavuk göğsü, shiitake mantarları, sarımsak, zencefil, defne yaprağı, karides kabukları hazırlayın
2 Tencereye su ekleyin ve tavuk, sarımsak, zencefil ve defne yapraklarını kaynatın
3 Yaklaşık 30 dakika pişirin ve
4 Yenmek için bir mutfak bıçağı kullanın
5 Filamentleri yırtın
6 Shiitake mantarlarını yaklaşık 40 dakika suda bekletin, kurumuş suyu alın ve ipek şeklinde kesin.
7 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın ve içindeki nemi kızartın.
8 Karidesleri sıcak bir tavaya koyun ve yaklaşık 2 dakika kızartın
9 Kızarmış karides kabuğunu soğutun
10 Kıyılmış tavuğu ve shiitake mantarlarını sıcak bir tavaya koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 6 dakika yavaş ateşte kızartın.
11 Kızarmış tavuğu ve shiitake mantarlarını soğutun, mutfak robotuna koyun ve dövmeye başlayın
12 adet dövülmüş ince tavuk tozu
13 Sonunda tadını çıkarabilir, buzdolabına koyabilir veya bir defada daha az kazanabilirsiniz
-
- Toprak kap içinde kestane ile eski tavuk
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Kore Kimchi Pancake
-
- Domatesli Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış sos
-
- Kırmızı lâhana
-
- Krem peynir yulaf ezmeli çörekler
-
- Laoganma karışık tofu
-
- Wolfberry tost
-
- Ev Yapımı Acı Yağı
-
- Taze Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
