Kıyılmış biber ve yuba ile haşlanmış pastırma - Yemeği

Malzemeler

Domuz pastırması

320 g

Yuba

120 g

Aksesuarlar doğranmış biber 20g buharda pişirilmiş balık soya sosu 20ml doğranmış yeşil soğan

Domuz pastırmasını doğranmış biber ve yuba ile buharda pişirme uygulaması 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.

2 Yuba'yı küçük parçalara ayırın ve 2 saat suda bekletin.

3 Pastırmayı 2 saat suda bekletin.

4 Islatılmış pastırmayı ince dilimler halinde kesin.

5 Islatılmış yuba'yı inçlik parçalar halinde kesin.

6 Yuba'ya 5 ml buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin, iyice karıştırın.

7 Derin bir tabak alın ve yuba'yı dibe yayın.

8 Pastırmayı yuba üzerine birer birer yayın.

9 Acı biberleri doğrayın ve üzerine eşit şekilde yayın.

10 Bir kaynatma kabına koyun ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.

11 Kapağı açın ve 15 ml buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün.

125 dakika daha buharlayın.

13 Tencereyi süslemek için doğranmış yeşil soğanı serpin, yemek yerken iyice karıştırın.

14 Bitmiş ürün çizimi.

15 Bitmiş ürün çizimi.

Japon usulü kızılcık sütlü ekmek
önceki
Jambonlu ekmek
Sonraki
Kabak ve biberle kızarmış domuz eti
Havuçlu köfte
Kırmızı fasulye rulo ekmek
Pırasa Yağsız Etli Mantı
Kızılcık Tost
Kızarmış Mantarlı Domuz Eti
Çorba hamur tatlısı
Salatalık Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Karides Cipsi Yedek Kaburga
Yoğun süt tostu
Sarı Çiçek Domuz Eti
Hindistan Cevizli Ekmek
To Top