g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

domuz eti

200 g

Arpacık

50 gram

Domuz derisi jöle

100 gram

Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda hafif soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı beş baharat tozu az miktarda yemeklik şarap orta miktarda yağ tüketimi

Çorba poşetinin sıvı meyve suyu ile doldurulma yöntemi 1 Unu 150 ml sıcak suya dökün, pamuklu yünle karıştırın ve hamuru elinizle yapın, streç filmle örtün ve bir süre hamurun uyanmasına izin verin.

2 Domuz etini (yağlı ve yağsız 3: 7) parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimlere ayırın ve doğrayıcıda doğrayın.

3 Deri jölesini doğrayın ve et dolgusuna koyun.

4 Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın

5 Hamur uyandıktan sonra, şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın.

6 Ajanın üzerine un serpin, düzleştirmek için bastırın ve hamur haline getirin

7 Et dolgusunu derinin ortasına koyun, diğer tarafını elinizle sıkıştırın, ağzı yavaşça kapatın ve kırışıklıkları sıkıştırın

8 izle

9 Buharlı pişirici bezini suyla ıslatın, biraz yağ sürün ve buharlı çörekleri koyun.

15 dakika buhar için 10 yüksek ısı

11 Balzamik sirke ile servis edilir, süper lezzetli.

Karides Cipsi Yedek Kaburga

Yoğun süt tostu

Sarı Çiçek Domuz Eti

Hindistan Cevizli Ekmek

Pekin soğanlı kızarmış fasulye kulağı

Kızarmış biber

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Acı Biberli Kızarmış Mantar

Domuz lahana köfte

Rezene Etli Mantı

Renkli Mevsim Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Daylily