Yeşil soğan patates nasıl pişirilir 11 patates yaklaşık 150 gram; taze soğan ve biber uygundur
2 Patatesleri soyun ve ince şeritler halinde doğrayın, rendelemek yerine kesilmiş olanları kullanmak en iyisidir. Patates parçaları kestikten sonra yıkamayın, patatesleri pişirmek için patatesin kendi nişastasına güvenin
3 doğranmış frenk soğanı
4 Az miktarda yağ koyun ve% 50 sıcak
5 Patates parçalarını eşit bir şekilde yuvarlak bir kek şekline yayın ve orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın
6 Eşit olarak biber ve tuzu serpin
7 Frenk soğanı serpin ve tavayı salladığınızda tüm patates parçası rahatça hareket edene kadar kızartın.
8 Ters çevirin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın. Ateş her zaman orta ve küçüktü
