g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kereviz

300 gram

Yuba

200 g

havuç

100 gram

Aksesuarlar Tuz 5g susam yağı 10g sirke 8g şeker 5g tavuk özü 2g

Yuba ve kereviz nasıl yapılır 1 Yuba'yı önceden ıslatın

2 Fasulyeleri ıslatın ve inçlik parçalar halinde kesin

3 Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

4 tutam kereviz beyazlatılmış

5 beyazlatılmış kereviz doğrudan soğuk suya

6 dilimlenmiş havuç

7 Havuçları haşlayın

8 adet beyazlatılmış yuba, kereviz ve havuç ekleyin, karıştırın

9 Tuz, şeker, susam yağı ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.

Sufle

Altın İğne Domuz Eti

Elmalı sidney sosu

Kılıç Fasulyesi ve Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sosis

Yeşil Soğan Turp

Mantarlı Kavrulmuş Patlıcan

kırmızı fasülye ezmesi

kt köpüklü kek

Elma reçeli

Marul

Pırasa Stall Yumurta

Lezzetli sebze ve meyve pizza