Malzemeler
Yağsız et
150 g
erişte
800 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı, uygun miktarda arpacık
Yeşil soğan yağlı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, taze soğan yerine taze soğan kullanın.
2 Arpacık, soyulmuş ve yıkanmış, dilimlenmiş
3 adet rendelenmiş yağsız et
4 Tencereye yağ koyun
5 Kıyılmış yeşil soğanı bir tencereye dökün ve kısık ateşte kızartın
6 Arpacık soğanı kızarıncaya kadar kızartın ve ardından alıp atın
7 Yeşil soğan yağı, kullanmak için çoğaltın
8 Tencerede az miktarda yeşil soğan yağı bırakın, ateşi değiştirerek yağlı eti tencereye koyun ve yağı sıkın
9 yağsız et koyun
10 Beyaz olana kadar kızartın.
11 Meyve suyu yapmak için hafif soya sosu, soya sosu, şeker, pirinç şarabı ve biraz su ekleyin
12 Pişmiş et ve suyu daha sonra kullanmak üzere ikiye katlayın
13 Erişteleri tencereye koyun ve pişirin, biraz tuz ekleyin
14 Pişmiş erişteleri çıkarın, suyu süzün, bir kaşık yeşil soğan yağı ekleyin, erişteleri iyice karıştırın, kıyılmış domuz etini soya sosuyla dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Yeşil soğanlı fırında patates
-
- Yuba kereviz
-
- Taro pirzola pilav
-
- Sufle
-
- Altın İğne Domuz Eti
-
- Elmalı sidney sosu
-
- Kılıç Fasulyesi ve Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sosis
-
- Yeşil Soğan Turp
-
- Mantarlı Kavrulmuş Patlıcan
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- kt köpüklü kek
