Patates
200 g
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, biraz soya sosu Daha az yağ içeren patates püresi uygulaması 1 Küçük patatesleri soyun ve dilimleyin. 2 Birkaç dakika temiz suda bekletin. 3 Kızartma tavasını başlatın, patates dilimlerini ekleyin ve bir süre karıştırın. 4 Uygun miktarda su dökün, kısık ateşe çevirin ve pişirin. 5 Kıymalı domuz eti. 6 Biraz soya sosu ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın, birkaç dakika marine edin. 7 Arpacık soğanı kesin ve bir kenara koyun. 8 Fazla su kalmadığında kıymayı ekleyin ve biraz tuzla birlikte pişirin. 9 Kurutulmuş et pişene kadar pişirin. 10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve servis için iyice karıştırın.