Malzemeler
Pirinç
2000 g
Büyük taro
500 g
domuz eti
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, arpacık soğanı 200g, beş baharat tozu 30g
Tavada kızartılmış taro kek yöntemi 1 pirinç sütü, pirinci yıkayın ve bir bulamaç içine sıkın.
2 Taroyu soyduktan sonra yıkayın ve ince bir toz haline getirin.
3 Kırmızı soğan yağı: Kurutulmuş arpacık soğanı ince ince doğrayın, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
4 Yağsız domuz etini küçük parçalar halinde kesin ve yağda kızartın.
5 Yağsız et ve yeşil soğan yağını pirinç sütünün içine koyun ve iyice karıştırın.
6 Tuz, monosodyum glutamat ve beş baharatlı toz baharat ekleyin ve karıştırın.
7 İçinde su olan ocağa büyük bir tencere koyun.
8 Demir kaba biraz yağ koyun ve kabın yüzeyini sürün.
9 Karıştırılmış pirinç şurubunu bir kaba dökün ve büyük bir tencereye koyun.
10 Kapağı kapatın ve düşük ateşte buhara getirin.
11 Bu, bitmiş ürünün rengidir.
12 Parçalara ayırın, elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, taro kekini her iki tarafta kızartın ve rengini değiştirip yiyin.
-
- Sichuan Usulü Fasulye Baharatlı Sos
-
- Lily Lotus Tohumu ve Hurma Congee
-
- Kıymalı Muhallebi
-
- Baharatlı Acı Tozu
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Zambak çorbası
-
- Küçük nehir karidesi ve edamame ve kış kavun çorbası
-
- Salatalık
-
- [Çocuk Yemeği] Sakız Sazan Çorbası
-
- pişmiş fasulye
-
- Longan Beyaz Mantar Çorbası
-
- Karışık sebzeler ve fıstık domuz knuckle pot
