Sağlıklı Moyu Vejetaryen Biftek - Yemeği
Sarımsak dilimleri
Konjac çizim bıçağı kesilmez
Parçalara ayırın
Brokoli ve havuç pişirilip bir kenara konur
Bütün patates buharda pişirilir, soyulur ve püre haline getirilir, ardından sıcakken 2 küçük parça krema eklenir, iyice karıştırılır, taze süt, tuz eklenir ve daha sonra kullanılmak üzere eşit şekilde karıştırılır (tuz miktarı kişisel tercihinize göre belirlenir ve kurutulmuş patatese daha fazla süt eklenebilir)
Tencereye 1 çorba kaşığı salata yağını kısık ateşte ekleyin ve sarımsak dilimlerini kızartın (sarımsak dilimleri kolay yanar, lütfen kısık ateşte)
Kremayı tavaya koyun, konjağı ekleyin ve yüzey kızarıncaya kadar kızartın, ardından biftek sosu ve soya sosu ekleyin ve hafifçe kuruyana kadar karıştırın.
Sağlıklı ve lezzetli, tadı gerçek bir biftek gibi ve konjac servise hazır.
