Zürafa Swiss Roll - Yemeği
Bir tencereye alın ve yumurta sarısı ile şekeri karıştırın
Daha sonra [yumurta sarısı hamurunu] diğer malzemeleri ekleyin ve homojen ve parlak bir yumurta sarısı hamuru oluşturmak için iyice karıştırın
[Protein macunu] yumurta beyazından büyük bir balon yapmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, ıslak köpürtmeden daha sert bir protein macunu yapmak için üç kez şeker ekleyin
3. adımdaki yumurta beyazı hamurunun 1 / 2'sini alın ve 2. adımdaki yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazı hamurunu tamamen karıştırın. Şimdiye kadarki adım, sıradan şifon pastası yapmanın yolu.
Önce küçük bir miktar orijinal renkli hamurdan alıp sıkma poşetine koyun, ardından zürafa desenini fırın tepsisine sıkıp fırına gönderin, 2 dakika pişirin ve şeklini ayarlayın
Orijinal renkli hamurun üzerine yaklaşık 15-20 gram kakao tozu eleyin ve çikolata renkli bir hamurun içine karıştırın.
Pasta piştikten ve soğumaya bırakıldıktan sonra ters çevirin ve güzel zürafa desenini görmek için pişirme kağıdını yırtın
Krema dolgusu gibi en sevdiğiniz dolguları bir kek rulosuna koyun, yarım saat buzdolabına koyun ve ardından dilimleyip tadını çıkarın.
Bir leopar kaydırma yapmak için adımları da ayarlayabilirsiniz.
Taro püresi ile doldurulması da lezzetli
