Kötü sebzeler
100 gram
Putian pirinç eriştesi
200 g
domuz eti
100 gram
Islatılmış Shiitake Mantarları
80 g
kurutulmuş karides
50 gram
Kurutulmuş karides
20 g
sebzeler
100 gram
Kereviz
30 g
Kişniş yaprakları
10 g
soğan
10 g
zencefil
10 g
Biraz yağ, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz pişirme şarabı, biraz soya sosu, biraz domuz yağı Yapışkan sebzelerle Putian pirinç eriştesi nasıl karıştırılır 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin 2 Shiitake mantarını ıslatın 3 Deniz pirinci ve karides derisini yıkayın 4 Islatılmış yapışkan sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin 5 pirinç eriştesi, yeşillik, kişniş ve kereviz hazır 6 Tencereye biraz yağ koyun ve eti karıştırın. 7 Etin rengi değiştikten sonra soğan ve zencefil ekleyin 8 Küçük shiitake mantarlarını koyun 9 Fermente sebzeleri, kurutulmuş deniz pirincini, kurutulmuş karides kabuğunu ve tuzu ekleyin. Şarap pişirme. 10 Bir tencere suyu kaynatın. 11 Isıtmadan sonra pirinç eriştesini ekleyin ve hafifçe haşlayın 12 Yedek olarak toplayın 13 Yeşilleri parçalara ayırın 14 Tencereye koyun ve birlikte kızartın 15 pirinç eriştesi de eklenir ve birlikte kızartılır 16 Tavuk özü ve soya sosunu ekleyin. Pirinç eriştesinin tadına bakmak için eşit şekilde karıştırın. 17 Sebzeleri içine koyun. 18 Biraz domuz yağı koyun, karıştırın ve servise hazırdır. 19 Lezzetli ve görünür. Hehe.