Yeşil bambu çekimleri
1 parça
soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zeytinyağı, 1 kaşık biber, 10 kuru kırmızı biber, 2 frenk soğanı, 5 yeşil soğan Bambu filizleri ve kurutulmuş soya peyniri nasıl hazırlanır 1 Önce, yeşil bambu filizlerini yıkayın, parçalara ayırın ve tabağa koyun ve frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun. 2 Kurutulmuş soya peyniri, kızartma sırasında her iki tarafın eşit şekilde ısıtılması için küçük parçalara kesin 3 Tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün, biberi ve kuru biberi ekleyin 4 Tencerede kurutulmuş tofu 5 Kurutulmuş soya peyniri kahverengiye dönünce yeşil soğanları ve bambu filizlerini tencereye koyun, bir dakika sonra karıştırın 6 Tencereye bir kaşık daha zeytin sebzeleri koyun ve tuz ekleyin 7 kurutulmuş tofu ile tavada kızartılmış yeşil bambu filizi böylesine eşsiz bir tada sahiptir.