Küçük sarı şarlatan
4 çubuk
Takviyeler: 1 adet yeşil soğan, 1 adet zencefil, 1 adet sarımsak, 4 diş hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker, uygun miktarda sirke, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Kızarmış küçük sarı şarlatan 1 Satıcıdan balığı temizlemesini, her iki tarafını unla kaplamasını, altın rengi kahverengi olana kadar kızartmasını ve kullanmak üzere çıkarmasını isteyin. 2 Yeşil soğanı dilimleyin, sarımsak ve zencefili dilimleyin ve anasonlu bir kaseye koyun. 3 Tuz, şeker, sirke, pişirme şarabı ve soya sosunu baharat kabına bir seferde koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun! Başka bir tencerede kızarmış sarı şarlatanı tencereye koyun, ayarlanan malzemeleri dökün ve pişirin! 4 Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin, ters çevirin, 5 dakika daha sürecektir!