Malzemeler
un
300 gram
ılık su
160 g
Lahana
1 parça
Kıyma
100 gram
Yeşil soğanlar
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk tozu
Turta nasıl yapılır 1 Et dolgusunu bir leğene koyun, yağ, tuz, soya sosu, on üç tütsü, tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın, on dakika tadın
2 Unu ve kaynar ılık suyu pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini kapatın ve bir kenara koyun.
3 Lahanayı doğrayın, tencereye uygun miktarda su koyun, haşlayın, doğranmış lahanayı kaynatın, tencereyi kaynatın ve hemen çıkarın ve soğuk suyla sıkın.
4 Yeşil soğanı doğrayın ve etin içine koyun, eşit şekilde karıştırın, beyazlatılmış sebzeleri ekleyin, iyice karıştırın, tadın ve biraz tuz ekleyin
5 İyi erişteleri doğrama tahtasına koyun ve biraz yoğurun, erişteleri çekin ve deriyi yuvarlayın.
6 Dolguyu paketleyin, ağzı kapatın, ağzı aşağı indirin ve bir kekin içine yuvarlayın
7 Tavaya yağ sürün, ısıtın, turtayı ekleyin ve pişirin.
8 Bitmiş resim
-
- fıstık ezmesi
-
- Renkli üç boyutlu ay kekleri
-
- Yuvarlak köfte
-
- Izgara Patlıcan ve Patates
-
- ## Abalone Porridge
-
- Domates ve Enoki Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ile Kızarmış Karides
-
- Ballı dondurma kekleri
-
- Yeşil biberli kızarmış eryngii mantarı
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Şeftali Sakızı ve Su Kestanesi Tatlı Çorbası
