g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

200 g

Kış kavunu

200 g

et

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, baharatlı, taze soya sosu, hafif soya sosu

Kızartılmış domuz eti dilimleri patlıcan ve kış kavunu ile 1 Wok'a sıvı yağ dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

2 Kesilmiş kış kavunu ve patlıcan dilimlerini dökün ve bir süre kavurun.

3 Uygun miktarda tuz ekleyin.

4 Patlıcan ve kış kavunu yumuşayana kadar uygun miktarda baharatlı ve taze kızartmayı ekleyin ve ocağı kapatın.

5 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Patates ve Domatesli Haşlanmış Domuz Kaburga

Mini shiitake mantarları

Korunmuş yumurtalı Tofu

Ananas sosu

Karpuzlu tost

Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek

Mantar Yapışkan Pirinç Yeşim Çörek

Zencefil turşusu

Erişte

Domuz İpi Kek Rulo

Çiftlik Evi Etli Pirinç Kakma Patlıcan

Soyulmuş üzüm suyu