Songhe Yannian Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Toz şeker

90 g

Düşük glütenli un

90 g

Salata yağı

50 gram

Süt

50 gram

Yardımcı maddeler krem şanti 550g pudra şekeri 60g uygun miktarda gıda boyası

Songhe Yannian kek nasıl yapılır 1 Salata yağı + süt iyice karıştırın

2 Elenmiş düşük tozun içine dökün ve hızlıca karıştırın

3 Yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karıştırın

4 pürüzsüz ve hassas bir yumurta sarısı ezmesi olana kadar

5 Yumurta beyazlarını çırpmak için pudra şekeri ile iki grup halinde ekleyin

6 Şekilde gösterildiği gibi, sivri bir köşeye sahip olmak için çırpıcıyı kaldırın.

72 yemek kaşığı beze alın ve bir önceki yumurta sarısı ezmesi ile iyice karıştırın, ardından kalan beze ile karıştırın ve iyice karıştırın

8 Kalıplara dökün ve 55 dakika 150 derecede pişirin

9 Çırpılmış krema + çiçek gibi süslenene kadar şişmesi için pudra şekeri

10 Kek soğuduktan sonra dilimlere, bir kat hafif kremaya ve bir meyve tabakasına bölün.

11 Son olarak, çevreyi düzeltin ve kalan açık krem tonlarını süsleyin

Ev yapımı tavuk ipi
önceki
Patlıcan ve Kış Kavunu ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Mor Patates Pilavı
Patates ve Domatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
Mini shiitake mantarları
Korunmuş yumurtalı Tofu
Ananas sosu
Karpuzlu tost
Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
Mantar Yapışkan Pirinç Yeşim Çörek
Zencefil turşusu
Erişte
Domuz İpi Kek Rulo
Çiftlik Evi Etli Pirinç Kakma Patlıcan

Copyleft gutx

To Top