Malzemeler
Zencefil şarabı
2 kaşık
Soğuk pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, sarımsak, tavuk özü, turp, yeşil biber, soğan
Karides kabuğu ile kızarmış pilav, üç sebze ve zencefil şarabı uygulaması 1 Malzemeleri işleyin, temizleyin ve küp küp doğrayın.
2 Tavaya uygun miktarda kolza yağı dökün, yağın dumanını bekleyin, doğranmış turp, doğranmış yeşil biber ve doğranmış soğanı tavaya dökün ve karıştırın (tipik bir tembel yaklaşım)
32 kaşık zencefil şarabı ve 1 kaşık tuzu dökün ve kısık ateşte kavurun.
4 Pirinç ve karides kabukları ekleyin, malzemeleri ve pirinci eşit şekilde karıştırmak için bir spatula ile karıştırın ve sıkın.
5 Biraz tavuk bulyonu koyun, eşit şekilde karıştırın ve tava başlayacaktır.
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Köfte yap
-
- Tavada kızartılmış istiridye
-
- Balkabağı Çörekler
-
- New Orleans bifteği
-
- Portakal Soğanı Çiçeği Yumurtalı Gözleme
-
- Soslu barbekü
-
- İstiridye ile kızarmış tofu
-
- Sarımsak mersin balığı
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Lahana ile tavada kızartılmış pirinç keki
