un
500 g
Balkabağı Püresi
240 g
Aksesuarlar Süt tozu 20g maya 5g Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Balkabağı, küp şeklinde kesilmiş 3 Buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın 4 Çamur şekline bastırmak için bir kaşık kullanın ve 240 g ağırlığında 5 Tüm malzemeleri iyice karıştırın 6 Bir hamur oluşturmak için karıştırın ve iki katına gönderin (fotoğrafı çekmeyi unuttum) 710 eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve bir kenara koyun 8 Şekilde gösterildiği gibi yuvarlak buharda pişirilmiş çörek embriyo oluşturmak için bölünmüş malzemeleri yavaşça yoğurun 9 Yaklaşık 10 dakika uyanmak için buharda pişirilmiş çörek embriyosunu tencereye koyun, 15 dakika soğuk suda buharda pişirin ve ocağı kapatın, ardından 3 dakika havasız bırakın