Pomfret
850 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Pomfret nasıl buharda pişirilir 1 Pomfretin ağzını çıkarın ve iyice yıkayın 2 Pomfretin her iki tarafına birkaç vuruş yapın 3 Balığın etrafına eşit şekilde kıyılmış zencefil, sarımsak ve arpacık koyun 4 biraz tuz ekleyin 5 Uygun miktarda soya sosu, sirke ve şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin 6 Bir buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika 7 Sonunda çıkar