Balık aromalı tofu - Yemeği
"Ulusal Gün aile ziyafeti için, ailem arasında çok popüler olan balık aromalı hafif baharatlı, balık aromalı yumuşak tofu servis ettim. Sıradan malzemeler ve basit yöntemler lezzetli ve iştah açıcı yemekler yapabilir. Daha önce yapmadıysanız, denemeye değer olabilir. " Malzemeler
- Yumuşak tofu Doğru miktar
- Domuz kıyması Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber turşusu Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve biber turşusunu kıymanın içine doğrayın, kırmızı fasulye ezmesini püre haline getirin, domuz etini kıyma haline getirin, tuzla eşit şekilde karıştırın, şarap, hafif soya sosu ve karabiber ile 15 dakika marine edin
-
3 İhale tofu parçalara ayrıldıktan sonra, fasulyenin tadını çıkarmak için tofuyu kaynatın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.
-
5 Marine edilmiş kıyılmış domuz etini ekleyin ve birlikte kızartın
-
6 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı koyu soya sosu, yarım çorba kaşığı pişirme şarabı, bir çorba kaşığı balzamik sirke, bir çorba kaşığı su nişastası ve yarım çorba kaşığı şeker
-
7 Kıymayı karıştırarak kızartın ve balık aromalı sosu kaynatın
-
8 Beyazlatılmış soya peyniri ekleyin, çorba kıvamına gelene kadar pişirin ve bir tabağa servis edin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
