Bunda yağsız dana eti kullanmalı, kullandığım salatalık şeritleri doğal yollarla çözülüyor, yıkanıp zencefil ve sarımsakla kıyılıyor ve diğer çeşniler kullanıma hazır.
Sığır eti yarı çözüldüğünde kesmek daha iyidir Ters desende dilimleyin Çiğnenmeyi seviyorsanız 4-5 mm kalınlığında kesebilirsiniz.
Tendonları 3 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin
Hafif soya sosu, beyaz toz biber ve kuru nişasta ekleyin ve yarım saat marine edin.
Yarım saat sonra tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış zencefili, sarımsağı ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
Marine edilmiş dana etini ekleyin ve kavurun
Rengi değiştirmek için sürekli karıştırdıktan sonra şeker ve kırmızı biber ekleyin
Beyaz susam tohumlarını, soya sosunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Bir kaşık kimyon tanesi + biraz kimyon tozu
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
Tencereye başlayın ve servis yapın! Gerçekten çok lezzetli!
Gel, sana bir ısırık vereyim ~