Domuz Kaburga Pirinç Kek - Yemeği
"Zengin kaburga çorbası, yumuşak ve mumsu pirinç kekleri, bebek makul miktarda, hızlı ve besleyici ve sağlıklı yiyor. Hava soğuyor, en uygun kase." Malzemeler
- pirzola 150 gram
- Mısır Doğru miktar
- turp Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Pirinç keki 2 porsiyon
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburga hafif soya sosu ile önceden marine edilir, pişirme şarabı, şeker ve zencefil yaklaşık 20 dakika boyunca mısır ve havuçlu pirinç kekini daha sonra kullanmak üzere kesin.
-
2 Kaburgaları güzel kokulana kadar sıcak yağ tavasında kızartın.
-
3 Şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, mısır ve turp ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
4 Uygun miktarda su ilave edin, soğan düğümlerini koyun, düdüklü tencereye aktarın ve tükenene kadar ısıtın, 3 dakika sonra kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
-
5 Düdüklü tencere havası bittiğinde, kapağı açın ve pirinç keklerini içine koyun, ardından pirinç kekleri yumuşak ve yapışkan olana kadar kaynatın ve pişirin. Bu süre içinde düdüklü tencereyi kesmeyin
-
6 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereyi çıkarın, hava soğur, bir kase sıcak çorba, bütün insan ısınır
Cep turta
Sonraki
