Buğday unu
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 havuç, biraz Yumurtalı havuçlu krep uygulaması 1. Ana malzeme un. 2 Yumurtaları açın ve çubuklarla karıştırın. 3 Havuç ve arpacık soğanı ince ince doğrayın. 4 Yumurtaları una dökün ve yavaş yavaş su ekleyip karıştırarak hamur haline getirin.Havuç, arpacık soğanı ve tuzu ekleyin. 5 Yavaş yavaş su ekleyin ve bir macun haline getirin. 6 Tencereye biraz yağ koyun, yağ sıcakken ocağı kısın. 7 Tencerenin dibinden uygun miktarda hamur dökün ve tencereyi çevirerek kekleri eşit şekilde dağıtın. 8 Tavayı kapatın ve bir tarafını kızartın, ardından ters çevirip diğer tarafını kızartın. 9 Krep.